360 alimentaria LTDA.

Somos profesionales con formación y experiencia en la producción, elaboración y comercialización de alimentos en Chile, conectados directamente con la Mejora de la Gestión de la Cadena Alimentaria. (Del campo a la mesa)

Creemos absolutamente que es posible y necesario observar el desarrollo de cada eslabón de la Cadena desde una mirada de 360º, más allá de la teoría, sino en la práctica diaria del diseño, la planificación, la implementación, la evaluación y la mejora de lo realizado.



Dado que nuestra historia profesional está ligada a los alimentos, hemos vivido los cambios que ha experimentado la industria de la alimentación en Chile durante los últimos 20 años.

La evolución que han experimentado las empresas de la Cadena Alimentaria ha impactado a las personas y equipos de personas
que la integran. Hoy se enfrentan a requisitos normativos, legales, comerciales y productivos con estándares de mayor exigencia y rigor.

Hacer bien las cosas es también hacerlas simples, fáciles de implementar.

Nos enfocamos en el Diseño y Desarrollo de Cursos de Capacitación, con base técnica, pero prácticos y simples en su aprendizaje y aplicación, dirigidos a personas y equipos humanos, de empresas del área de Producción, Elaboración, Distribución, Comercialización y Servicios de Alimentos, sus Proveedores y Organismos de Control Oficial.